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Am besten null Promille – neues DGE-Positionspapier zu Alkohol

28.08.2024 | Druckvorschau
© iana_kolesnikova – stock.adobe.com
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Lang­e galt Alk­o­hol in Maßen als ak­zep­tabel. Ein a­bend­lich­es Glas Bier oder Wein wur­de mit ei­ner et­was ge­ring­er­en Sterb­lich­keits­wahr­schein­lich­keit in Ver­bin­dung ge­bracht – be­zeich­net als das so ge­nann­te „French Paradox“.

Die Deut­sche Ge­sel­lschaft für Er­nähr­ung e. V. (DGE) hat ein neu­es Po­si­tions­pa­pier zu Al­ko­hol ver­öf­fen­tlicht. Es er­setzt den bis­her her­aus­ge­ge­ben­en Referenz­wert für die Al­ko­hol­zu­fuhr.

Zum Artikel https://www.dge.de/presse/meldungen/2024/dge-positionspapier-zu-alkohol/

Tags

AlkoholDrogenkonsumErnährung

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